Ao entrar em um estabilimento de corte de carnes, somos recebidos por uma turbilhão de aromas irresistíveis . Prateleira a prateleira , o açougueiro apresenta um banquete carnívoro , com tesouros como o contrafilé suculento . Cada fatia conta uma história , da origem da criação até o presente em que chega à nossa mesa. É uma experiência